Skip to main content

Vin, drikke og andre læskende substanser



Drinks

Sex på trekanten
Rabarber slush med vidka, citron og ingefær
DKK 95,00
Gin & Tonic
Half crown gin - citrus - natur tonic - får også pink med rabarber
DKK 95,00
Lemon drop
Lemon drop med vodka, Triple sec, citron, vanilje & bobler
DKK 95,00
Espresso Martini
Espresso Martini - lemon twist. Shaket med et skud espresso, kaluha og vodka
DKK 95,00
Fandens Tequila
Fandens Tequila coctail med likør, ingefærøl, lime og Tequilla
DKK 95,00
Mavedanser
Gin - granætæble - prosecco - rosmarin
DKK 95,00
Dark 'n' Stormy
Dark 'n' Stormy med mørk rom på isterninger, lime og gingerbeer
DKK 95,00
Thors hammer
Thors hammer- Hyldeblomst, lime, gin, bobler og Mynte
DKK 95,00
Sunset Mojito
Sunset Mojito med lys rom, blodappelsin, mynte, lime & bobler
DKK 95,00
Negroni Classic
Negroni Classic- gin, campari og vermouth rosso
DKK 95,00
The White Russian
The White Russian- Kaluha, vodka og fløde
DKK 95,00
Mint Julep
Mint Julep med whiskey, mynte & citron
DKK 95,00
Spritzer
A Classic Spritz med bitter orange og prosecco Mynte Spritz- irgrøn med lime, urter og prosecco Sommer Spritz med hyld, citron og prosecco
DKK 95,00
Esther A-moctail
Esther A-moctail med appelsin, grenadine og passionsfrugt
DKK 75,00
Pink Baby
Pink Baby med rabarber, mynte, lime & danskvand
DKK 75,00
Spicy Virgin
Spicy Virgin med ingefær, citrongræs, chili, lime & danskvand
DKK 75,00

Hjemmelavede brus & vand

Knuds cola
Knuds cola med urter, muskatnød og citron- det er ikke en cola
DKK 45,00
Rabarber
Rabarber og ingefærbrus
DKK 45,00
Citron
Citron og vaniljebrus (fås også uden sukker)
DKK 45,00
Hyldeblomst
Hyldeblomstbrus med lime
DKK 45,00
Appelsin
Husets appelsinbrus med citron
DKK 45,00
Brombærbrus
Husets Brumbærbrus med citron
DKK 45,00
Blodappelsinbrus
Blodappelsin med danskvand uden sukker
DKK 45,00
Danskvand
Danskvand med isterninger og citron
DKK 45,00
Vand
Kulfiltreret Hundested Vand med eller uden brus - karaffel 75 cl.
DKK 35,00

Herslev Bryghus natur øl fra fad

Folkeøl
Folkeøl 4,4 %. Pilsner - en ode til Folkely festival. Kølende og læskende
DKK 80,00
Wiener Klassik
Wiener Klassik – 4,4 % - Undergæret klassisk classic mørk og læskende 50cl
DKK 80,00
Kastanje Brown Ale
Kastanje Brown Ale- 5,6 % Læskende og karakterfuld med noter af kastanjer
DKK 80,00
Indisk Pale Ale
Indisk Pale Ale- 6,0%- Skarp bitterhed, frisk og fyldig
DKK 80,00
Hvede
Hvede øl 5%- solgul, silkeblød og frugtig
DKK 80,00
Høst
Høst 4,6%- Læskende Saison øl. Frisk syrlig og let humlet
DKK 80,00

Øl fra flaske

Høker
Hancock Bryghus -Høker pils, 5,0% 33 cl.
DKK 50,00
American Hoppy Ale
Svaneke Bryghus- American Hoppy Ale- Glutenfri- 4,8 %. 50 cl.
DKK 90,00
Herslev Bryghus - Porter
Porter 6,5 % - Herslev Bryghus. Blid bitterhed, mørk chokolade, fyldig, cremet og blød 50 cl.
DKK 90,00

ØL non alko..

Under Solen
Herslev bryghus - Under Solen Pale Ale. 0,5 % 50. cl.
DKK 80,00
Mørkets Frembrud
Herslev Bryghus – Mørkets Frembrud- Brown Ale. 0,5 % 50. cl.
DKK 80,00

Husets brændevine - Ellen, Dagmar og Knud

Ellen - Frugtig akvavit
Ellen - Frugtig akvavit på kvæde, æble og pære med et asiatisk touch. 40% 5 cl.
DKK 60,00
Dagmar - Dild basseret snaps
Dagmar - Dild basseret snaps med noter af peber og kommen. 40% 5cl.
DKK 60,00
Knud - En varmende bitter
Knud - En varmende bitter med orange, sort peber, enebær og allehånde. 40% 5 cl.
DKK 60,00

Glasvine 15 cl.

Champagne
Jean Laurent. Blanc de Blancs Reserve NV- Celle-Sur-Ource
DKK 100,00
Bourgogne Chardonnay
2022 Domaine de Thaile. Mâcon Bray. Atout Vent. Ren Chardonnay
DKK 110,00
Bourgogne Aligoté
2019 Domaine Pierre Morey. Bourgogne Aligoté
DKK 110,00
Pouilly- Fumé
2021 Pouilly- Fumé- Domaine Franck Millet. 100% Sauvignon Blanc fra Bué
DKK 100,00
Riesling
2019 Rippon Winery. Riesling. Mature wine. Lake Wanaka. Central Otago- New Zeeland.
DKK 100,00
Albariño
2023 Sømanden -Albariño. Abadia de San Campio 'Mariñero'- Rías Baixas- Galicien
DKK 95,00
Sherry Fino
2020/21 Sherry Fino. Corrales Pago Balbaína. Peter Sisseck. 10 cl.
DKK 95,00
Rolle, Sémillon.
2023 Saint Julien DÁille. AOP. Provence Rosé
DKK 95,00
Spätburgunder - Pinot Noir
2018 Jürgen Von Der Mark - Merdinger Spätburgunder.
DKK 95,00
Côtes du Rhône
2019 Elkjaer- Amiel. Côtes du Rhône. Rune siger det er ren Grenache
DKK 100,00
QS2
2012 Sisseck- QS2- Quinta Sardonia WWF - Castilla y León.
DKK 125,00
Barbera d'Alba
2021 Barbera d'Alba DOC- Mauro Veglio. La Morra- Monforte D'Alba- Piemonte
DKK 95,00
Pinot Noir
2021 Tuli Pinot Noir, Sonoma County. North Coast
DKK 120,00
Dagens glas Hvid
Dagens glas - Spørg tjeneren
DKK 90,00
Dagens glas
Dagens glas rød Bourgogne
DKK 125,00

Bobler & Champagne

Brut Nature- Chenin Blanc
Domaine Le Facteur. Le Facteur su´L'velo Brut Nature- Chenin Blanc. Bio -Vouvray
DKK 450,00
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne. Le Grande Côte. Cuvée Prestige
DKK 450,00
Crémant d´Alsace Chardonnay og Pinot Blanc
2019 Crémant d´Alsace- Jean Hutard. Brut Nature. Chardonnay og Pinot Blanc
DKK 425,00
Brut Nature Pfalz
2021 Lukas Krauß. Sect. Brut Nature. Blanc de Pinot Noir & Pinot Meunier. Pfalz
DKK 450,00
Franciacorta
Franciacorta. Ronco Calino. Brut Satèn - NV DOCG- Lombardiet. Ren Chardonnay
DKK 525,00
Corpinnat
2017 Corpinnat. Torelló, Brut Reserva. Penedés, Spansk og øko.. por supuesto - no hace falta decir
DKK 425,00
Pét Nat Rosé
2022 Pét Nat Rosé. Domaine de Mirebeau. Des Bulles et des Boires. Grolleau/Cabernet
DKK 450,00
Crément de Bourgogne Rosè
Marie de Louvoy Carte Rosè. Pinot Noir Brut- Vin Biologique
DKK 450,00

Champagne

Jean Laurent
Jean Laurent. Blanc de Blancs Reserve NV- Celle-Sur-Ource
DKK 500,00
Guy Charlemagne
Champagne Guy Charlemagne. Blanc de Blancs . Champagne Grand Cru
DKK 650,00
De Sousa
Champagne De Sousa - Brut Tradition N.V.
DKK 650,00
Moët & Chandon
Champagne Moët & Chandon - Impérial
DKK 775,00
Billecart Salmon
Champagne Billecart Salmon Brut Reserve N.V.
DKK 775,00
2008 Billecart Salmon - Grand Cru
2008 Champagne Billecart Salmon Brut. Grand Cru
DKK 1.200,00
Veuve Clicquet
Champagne Veuve Clicquet Brut. N.V. (Den Gule Enke)
DKK 775,00
Launois
Champagne Launois – Quarts Grand Cru- Blanc de Blanc
DKK 775,00
Fleury
Champagne Fleury - ‘Fleur de l’Europe’ Brut Nature
DKK 875,00
Fleury - Rosé
Champagne Fleury - Rosé de Saignée Brut. N.V
DKK 875,00
Moët & Chandon - Rosé
Champagne Moët & Chandon – Impérial Rosé. N.V.
DKK 875,00
2006 De Sousa - Grand Cru
2006 Champagne De Sousa 'Cuvee des Caudalies' Blanc de Blancs Grand Cru
DKK 1.500,00
2014 Oliver Horiot Rosè
2014 Champagne Sève. Oliver Horiot. Rosè de Saignèe. Les Riceys. Aube, No
DKK 1.050,00
2014 Philippe Lancelot
2014 Champagne Philippe Lancelot- Bas de Saran. Grand cru. Blanc de Blanc.
DKK 1.150,00
2015 Guy Charlemagne
2015 Guy Charlemagne Cuvée Charlemagne. Blanc de Blancs Les Coulmets Champagne Grand Cru
DKK 1.000,00
2015 Champagne Larmandier-Bernier
Larmandier-Bernier. Terre de Vertus.
DKK 1.050,00
2010/12 Dom Perignon
2010 Champagne Dom Perignon. Cuvée Dom Perignon
DKK 2.000,00
2017 Marguet- Shaman
2017 Champagne Marguet - Shaman
DKK 900,00
2016 Marguet Ambonnay Grand Cru
2016 Champagne Marguet - Grand Cru Ambonnay. V.V
DKK 1.000,00
2012 Champagne Marguet-Grand Cru
2012 Champagne Marguet- Les Crayères. Grand Cru Ambonnay- Brut Nature
DKK 1.500,00
2009 Marguet Sapience
2009 Champagne Marguet Sapience- Premier Cru. Brut Nature
DKK 1.900,00
Edition 168 Krug
Champagne Krug- Grande Cuvée. Edition 168
DKK 3.500,00
Selosse
Jacques Selosse. Blanc De Blanc Brut Initial
DKK 3.500,00

Hvidvine

Tyskland

Riesling
2020 Kirsten Riesling. Cuvé TR– Mosel.
DKK 430,00
Chardonnay
2019 Markus Molitor. Wehlener Klosterberg. Ultraintens Chardonnay. Mosel.
DKK 615,00
Grüner Veltliner
2021 Grüner Veltliner. Lukas Krauß.. Pfalz
DKK 450,00

Frankrig - Bourgogne

Petit Chablis.
2020 Domaine Guillaume Vrignaud - Chardonnay. Petit Chablis.
DKK 415,00
Chablis
2019 Domaine Guillaume Vrignaud - Chablis 'Les Champréaux´. Bourgogne
DKK 595,00
Chablis 1er Cru
2018 Grégoire Bichot- Chablis 1er Cru 'Les Vaillons'
DKK 770,00
Bourgogne Blanc
2020 Patrick Hudelot. Chardonnay. Cotes De Nuits. "Les Plancons" Bourgogne Blanc
DKK 500,00
Domaine Nicolas Maillet
2021 Domaine Nicolas Maillet. Macon-Igé. Cuvée N. Fra hjertet af Macon
DKK 495,00
Domaine Sainte Madeleine
2021 Domaine Sainte Madeleine. Vèzelay. Volnay. Seriøs Chardonnay uden oak
DKK 475,00
Domaine Camille Giroud
2021 Domaine Camille Giroud. Côte de Baune. Bourgogne Blanc. Fed struktur...
DKK 650,00
Maison de Montille
2021. Maison de Montille. Côte Chalonnaise. Montagny Les Coères 1er. Cru. Flot områdeintroduktion
DKK 780,00
Domaine de Thaile
2022 Domaine de Thaile. Mâcon Bray. Atout Vent. Ståltank og Amphoras. Ingen eg
DKK 480,00
Domaine de Thaile
2022 Domaine de Thaile. Mâcon Bray. Pierres Levèes.- Gamle egefade og Amphoras
DKK 550,00
Oliver Laflaive
2022 Oliver Laflaive. Saint-RomainBlanc
DKK 875,00
Oliver Laflaive
2020 Oliver Laflaive. Pernand-Vergelesses Blanc
DKK 875,00
Oliver Laflaive.
2020 Oliver Laflaive. Auxey-Duresses
DKK 875,00
Oliver Laflaive. Meursault
2020 Oliver Laflaive. Meursault Clos De La Velle
DKK 995,00
Pierre Morey Chardonnay
2018 Pierre Morey. Chardonnay. Meursault-Cote Dòr
DKK 680,00
Pierre Morey. Meursault
2018 Domaine Pierre Morey. Meursault- Les Terres Blanches
DKK 995,00
Morey- Coffinet - Meursault
2020 Morey- Coffinet - Meursault – Vielle Vignes
DKK 1.300,00
2019 Chassagne Montrachet
2019 Morey- Coffinet - Chassagne Montrachet Les Houilleres
DKK 995,00
2022 Chassagne Montrachet
2022 Morey- Coffinet - Chassagne Montrachet. 1´Cru ´´La Romanée''
DKK 1.350,00
2022 Chassagne Montrachet
2022 Morey- Coffinet - Chassagne Montrachet. 1´Cru ´´En Cailleret''
DKK 1.250,00
Bourgogne Aligotè
2019 Domaine Pierre Morey. Bourgogne Aligoté
DKK 450,00
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
2020 Domaine Bruno Clavelier. Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
DKK 550,00
45 % aligoté, 45 % chardonnay og 10% pinot gris
2019 Domaine Bruno Clavelier. Jugabilis( 45 % aligoté, 45 % chardonnay og 10% pinot gris)
DKK 625,00

Frankrig - Alsace

Gewurztraminer
2018 Jean Huttard. Zellenberg. # La mama- Gewurztraminer
DKK 450,00
Pinot Gris
2020 Jean Huttard. Zellenberg. #L'étranger- Pinot Gris
DKK 425,00
Riesling
2019 Jean Huttard. Zellenberg. # Le dandy - Riesling/Sylvaner
DKK 400,00
Riesling Grand cru
2019 Jean Huttard. Schoenenbourg- Riesling Grand cru
DKK 750,00

Frankrig - Loire

Pouilly- Fumé
2021 Pouilly- Fumé- Domaine Franck Millet. Bué
DKK 420,00
Sancerre
2020 Sancerre Lucien Grochet. Sauvignon Blanc Loire
DKK 550,00
Pouilly- Fumé.
2019 Pouilly- Fumé. Saint Nicolas. Chenin Blanc. Thierry Michon. Oxidativ Biodynamik
DKK 595,00
Chenin Blanc
2020 Marc & Martial Angeli "La Lune". Chenin Blanc.VdF
DKK 750,00

Frankrig - Jura

Arbois Blanc. Savagnin
2018 Arbois Blanc. Savagnin. Stéphane og Bénédicte Tissot. Sous Voile- 33 måneder på flor. Oxidativ
DKK 850,00
Arbois Vin Jaune
2015 Arbois Vin Jaune. Stéphane og Bénédicte Tissot. Les Bruyères. 72 måneder på flor. Oxidativ
DKK 1.250,00
Chardonnay, savagnin
2018 Croix & Courbet. Côtes du Jura. Savadonnay. Jordbundens mangfoldighed i dit glas
DKK 495,00

Rhône / Languedoc-Roussillon

Clairette
2022 Elkjaer- Amiel. Clairette. VDF fra ældgamle stokke
DKK 400,00
Viognier
2022 Domaine Micheal Gassier. Rhône. Viognier
DKK 390,00

Italien

Tenuta delle Terre Nere
2022 Etna Bianco. Tenuta delle Terre Nere. DOC- Etna- Sicilien
DKK 475,00
Soave Classico
2022 Pieropan. Soave Classico. Superiore Calvarino. DOC- Veneto
DKK 490,00
Pinot Grigio
2023 Hofstätter. Pinot Grigio. DOC- Alto Adige
DKK 375,00
Chardonnay
2022 Albino Rocca. Chardonnay da Bertü Langhe. DOC- Montersino - Tresio- Piemonte
DKK 450,00

Spanien

Albariño
2022 Sømanden - Albariño. Abadia de San Campio 'Mariñero'- Rías Baixas- Galicien
DKK 395,00
Albariño - Magnum
2016 Sømanden - Albariño Abadia de San Campio 'Mariñero'- Rías Baixas- Spain
DKK 750,00
Sherry Fino
2020/21 Sherry Fino. Corrales Pago Balbaína. Peter Sisseck
DKK 595,00

Oversøisk

Riesling
2019 Rippon Winery. Riesling. Mature wine. Lake Wanaka. Central Otago- New Zeeland.
DKK 425,00
Chardonnay Paso Robles
2020 Hope Famely Wines. Treana Chardonnay Paso Robles. Central Coast AVA. CA
DKK 500,00
Viognier Santa Barbara
2021 Viognier. Santa Barbara. Ampelos Cellars. / Phi- The golden one
DKK 600,00

Rosè

Rosè
2023 Saint Julien DÁille. AOP. Provence Rosé
DKK 395,00
Rosé Magnum
2023 Saint Julien DÁille. AOP. Provence Rosé Magnum
DKK 750,00
Rosè
Etna Rosato. Tenuta delle Terre Nere. DOC -Etna- Sicilien
DKK 450,00
Rosé
2022 Mark Angeli. Rosé d'un Jour. Grolleau Gris / Natur -Tres Hombres 23
DKK 590,00

Orange

Overmars
2020 Overmars, Domaine Mosse. Chenin, macération. Loire, Vin de France
DKK 500,00
Jean Huttard
2021 Jean Huttard. Zellenberg. # frach. Alsace. Sylvaner, Gewurtz og Pinot Gris
DKK 500,00
Domaine de Rapatel
2018 Domaine de Rapatel. Vin De Pays Du Gard. Languedoc-Roussillon- Chardonnay m.m.m
DKK 410,00

Rødvine

Østrig / Tyskland

Lemberger
2021 Lukas Krauß. (Blaufrankish) Lemberger #2 Solera 20/21. . Pfalz
DKK 490,00
Spätburgunder - Pinot Noir
2018 Jürgen Von Der Mark - Merdinger Spätburgunder
DKK 395,00

Beaujolais

Morgon - Gamay
2020 Jean Foillard. Côte du Py. Gamay. Morgon- Beaujolais
DKK 595,00
Morgon- Gamay
2019 Morgon- Gamay. Isabelle og Bruno Perraud Côte du Py. Beaujolais
DKK 650,00
Fleurie- Gamay.
2020 Fleurie- Gamay. Les Deux Flèches. La Madone. Beaujolais
DKK 550,00
Moulin-À-Vent- Gamay
2020 Moulin-À-Vent- Gamay. Les Deux Flèches. VV. Beaujolais
DKK 550,00
Brouilly-Gamay
2019 Brouilly-Gamay. Domaine Moron-Garcia Brouilly ‘La Folie’ Beaujolais
DKK 800,00

Bourgogne

Domaine Chicotot. Ladoix
2019 Domaine Chicotot. Ladoix. Nuits-Saint-George. Bourgogne. - 60 år gamle stokke.
DKK 600,00
Sextant Pinot N og Gamay
2021 Sextant. Coteaux Bourguignons, Julian Altaber. Pinot N og Gamay.
DKK 600,00
Cotes De Nuits
2020 Patrick Hudelot. Cotes De Nuits. ''Les Roncières''- Bourgogne Rouge
DKK 475,00
Domaine de Thaile
2022 Domaine de Thaile. Balancin. Bourgogne Pinot Noir. På gamle egefade et år.
DKK 550,00
Domaine Bruno Clavelier
2021 Domaine Bruno Clavelier Bourgogne Rouge
DKK 750,00
Pierre Bourée Fils
2019 Pierre Bourée Fils. Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Marconnets'
DKK 925,00
Domaine Camille Giroud
2018 Domaine Camille Giroud. Côte de Beaune. Les Avaux 1er Cru
DKK 950,00
Domaine de Montille
2016 Domaine de Montille. Côte Chalonnaise. Les Sizies 1er Cru
DKK 975,00
Morey- Coffinet
2022 Morey- Coffinet - Bourgogne Rouge
DKK 700,00
PO- Garcia
2022 PO- Garcia. Nuits-Saint- George. Aux Saints-Juliens
DKK 1.500,00
PO- Garcia
2022 PO- Garcia. Nuits-Saint- George. Les Grandes Vignes
DKK 1.500,00
PO- Garcia
2022 PO- Garcia. Aloxe-Corton- Les Valozières
DKK 1.800,00
PO- Garcia
2022 PO- Garcia. Corton- Grand Cru. Baie Par Baie
DKK 2.500,00
Domaine François Buffet
2020 Domaine François Buffet- Volnay
DKK 750,00
Domaine François Buffet- Volnay 1er Cru
2017 Domaine François Buffet- Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
DKK 990,00
Domaine François Buffet- Volnay 1er Cru
2020 Domaine François Buffet- Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
DKK 950,00
Passetoutgrain
2018 Domaine Bruno Clavelier. Passetoutgrain VV. Biodynamique. Bourgogne
DKK 615,00
Bruno Clavelier
2021 Domaine Bruno Clavelier Bourgogne Rouge
DKK 750,00
Bruno Clavelier
2020 Domaine Bruno Clavelier. Les Champs D'Argent
DKK 900,00
Bruno Clavelier
2020 Domaine Bruno Clavelier. Nuits-Saint-George 1er Crux. Au Cras
DKK 2.200,00
Bruno Clavelier
2021 Domaine Bruno Clavelier. Nuits-Saint-George 1er Crux. Au Cras
DKK 2.200,00
Bruno Clavelier
2020 Domaine Bruno Clavelier. Vosne-Romanée 1er Cru. Les Beaux Monts
DKK 1.800,00
Bruno Clavelier
2020 Domaine Bruno Clavelier. Vosne-Romanée. Les Hautes Maizières.
DKK 1.800,00
Bruno Clavelier
2021 Domaine Bruno Clavelier. Vosne-Romanée. Les Hautes Maizières.
DKK 1.800,00
Bruno Clavelier
2021 Domaine Bruno Clavelier. Chambolle-Musigny 1er Cru. La Combe D'Orveaux
DKK 2.900,00
Philippe Pacalet
2016 Philippe Pacalet - Gevrey - Chambertin
DKK 1.250,00
Domaine du Couvent
2019 Domaine du Couvent, Chambolle Musigny "Les Quarante
DKK 1.200,00
Domaine Michel Gaunoux
2011 Domaine Michel Gaunoux. Pommard- Les Rugiens Bas.
DKK 1.500,00

Jura

Poulsard
2020 Bénédicte et Stéphane Tissot. Arbois Rouge. Poulsard Vieilles Vignes
DKK 600,00
Poulsard Magnum
2020 Bénédicte et Stéphane Tissot. Arbois Rouge. Poulsard Amphôre Magnum
DKK 1.200,00
Poulsard, Trousseau & Pinot, Magnum
2020 Bénédicte et Stéphane Tissot. Arbois Rouge DD. Poulsard, Trousseau & Pinot, Magnum
DKK 1.000,00
Trousseau Amphôre Magnum
2020 Bénédicte et Stéphane Tissot. Arbois Rouge. Trousseau Amphôre Magnum
DKK 1.500,00

Bordeaux

Lalande-de-Pomerol
2016 Chateau Tournefeuille. Lalande-de-Pomerol. Bordeaux. (elegant merlot til kød)
DKK 580,00
Saint Emilion Grand Cru.
2011 Peter Sisseck - La Fleur de Rocheron. Saint Emilion Grand Cru. Bordeaux
DKK 950,00
Chateau Bonalgue
2012 Chateau Bonalgue. Pomerol. Bordeaux… moden lige nu..
DKK 775,00
Château Kirwan
2017 Château Kirwan 3. Cru Margaux
DKK 850,00

Rhône / Languedoc

Cabernet Sauvignon & Merlot
2017 Mas Paillet ‘Mont du Roy’ - Cabernet Sauvignon & Merlot- Languedoc
DKK 315,00
Syrah
2008 Domaine Rapatel- Caraque. Syrah. Languedoc
DKK 475,00
M. Chapoutier Hermitage
2016 M. Chapoutier - Hermitage Monier de La Sizeranne
DKK 950,00
M. Chapoutier Côte-Rôti
2018 M. Chapoutier - Côte-Rôti- Quatour
DKK 850,00
J.M. Stephan Côte-Rôti
2019 J.M. Stephan- Côte-Rôti – ‘’Les Binards’’
DKK 950,00
Châteauneuf-du-Pape
2017 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Domaine de Villeneuve
DKK 880,00
Elkjaer- Amiel - Côtes du Rhône
2019 Elkjaer- Amiel. Côtes du Rhône. Grenache, Cinsault og Mourvèdre
DKK 400,00
Elkjaer- Amiel - Le chapeau rouge
2020 Elkjaer- Amiel. Le chapeau rouge. VDF
DKK 450,00

Loire

AK400 Gamay
2021 Domaine La Taupe. Benjamin Mol. AK400 Gamay ( fed naturvin)
DKK 450,00
Gamay Aunis
2021 Jean-Christophe Garnier. Gamay Aunis. VdF ( endnu federe naturvin)
DKK 395,00

Spanien

Tempranillo, Grenache
2017 Bodegas Gómez Cruzado. Vinos finos La Rioja
DKK 375,00
Tempranillo
2020 Pago de los Capellanes. Crianza. Ribera del Duero. Tempranillo
DKK 485,00
Sumoll Negre
2021 CalXurrie. Lo Primer. Sumoll Negre. Penedés.
DKK 625,00
Garnacha
2020 Priorat Nin y Ortiz. "Garnatxes en Àmphores de Nin” Garnacha.
DKK 780,00
Tempranillo - QS2
2018 Sisseck- QS2- Quinta Sardonia WWF - Castilla y León
DKK 590,00
Ѱ PSI
2017 Peter Sisseck - Ѱ PSI - Ribera del Duero
DKK 650,00
Flor de Pingus
Flor de Pingus. I forskellige årgange. Sisseck. Ribera del Duero
DKK 1.650,00
Dominio de Pingus
2003 og 2011 Dominio de Pingus. Pingus. Sisseck. Ribera del Duero
DKK 9.995,00

Italien

Barbera d'Alba
2021 Barbera d'Alba DOC- Mauro Veglio. La Morra- Monforte D'Alba- Piemonte
DKK 395,00
Barbaresco
2018 Barbaresco DOCG. Albino Rocca, Montersino - Tresio- Piemonte
DKK 575,00
Barolo
2018 Barolo Margheria DOCG- Luigi Pira. Serralunga- Piemonte
DKK 800,00
Barolo
2017 Barolo San Giovanni DOCG. Gianfranco Alessandria. Mo
DKK 775,00
Barolo
2016 Barolo Castelletto DOCG- Mauro Veglio. La Morra- Monforte D'Alba- Piemonte
DKK 750,00
Ripasso
2020 Ripasso Brigaldara. Superiore Della Valpolichella- Veneto- (Frugtpower)
DKK 425,00
Amerone
2017 Amerone della Valpolicella- Brigaldara- Classico
DKK 700,00
Chianti
2016 Bibbiano, Chianti Gran Selezione, Vigna Capannino- Toscana
DKK 590,00
Brunello
2018 Brunello di Montalchino- Mocalli. DOCG- Toscana
DKK 590,00
Rosso di Montalchino
2021 Rosso di Montalchino- Ciacci Piccolomini dÁragona. Toscana
DKK 450,00
70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon,10% Merlot
2019 Carmignano Riserva DOCG Piaggia. Toscana. 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon,10% Merlot
DKK 650,00
Salento Rosso
2017 Salento Rosso. Valle Cupa. IGT- Primitivo og Negroamaro. Apollonio
DKK 375,00
Etna Rosso
2021 Etna Rosso. Tenuta delle Terre Nere. DOC- Etna- Sicilien
DKK 455,00
Santadi
2017 Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis DOC- Sardinien
DKK 455,00

Amerika

Zinfandel & Petite Sirah
2018 Ridge. Lytton Springs. Sonoma-Primært Zinfandel og lidt Petite Sirah
DKK 900,00
Cabernet Sauvignon
2019 Ridge Vineyards. Cabernet Sauvignon. Estate ( Andenvin til Monte Bello)
DKK 900,00
Monte Bello
2014 Ridge Vineyards. Monte Bello..
DKK 3.200,00
Cabernet Sauvignon
2018 Buehler Estate. Cabernet Sauvignon. Napa Valley
DKK 700,00
Pinot Noir
2021 Tuli Pinot Noir, Sonoma County. North Coast
DKK 500,00
Pinot Noir
2019 Calera. Pinot Noir. Central Coast
DKK 750,00
Syrah
2015 St. Rita Hills, Santa Barbara County- Syrache- Ampelos Cellars
DKK 850,00

Chile

Vina González Bastian
2016 Salvaje. Vina González Bastian. Maule Valley -Chile.. Vild og kraftig- Blend af ukendte druer.
DKK 425,00

Sødevine

Sauvignon Blanc Beerenauslese
2018 Robert Goldenits - Sauvignon Blanc Beerenauslese 37,5 cl
DKK 250,00
Sauternes
2016 Château Cru Peyraguey – Sauternes
DKK 600,00
Portvin
Portvin- Tawny - 10 års. Martinez Gassiot
DKK 600,00
Recioto della Valpolicella
2021 Fratelli Recchia. Recioto della Valpolicella
DKK 600,00
Tokaji Furmint.
2017 Carpinus. Tokaji late harvest. Furmint. 37,5 cl
DKK 300,00
Banyuls blanc
2018 Domaine vial Magneres. Banyuls blanc
DKK 600,00
Vieux pineau des charentes blanc
Chateau Montifaud. Vieux pineau des charentes blanc-  10-12 år på egetræ.
DKK 600,00

Varme drikke

Sorte kaffer
Kaffe fra "Det lille kafferisteri" Lokal god kolbekaffe, Espresso..Americano...Cafè Lungo
DKK 40,00
Kaffe shots med mælk
Cafè Latte..Cappuchino- Cortado, Cafè Au Lait alle dobbelt skud eget lokalt blend fra "Det lille kafferisteri" med økologisk sødmælk.
DKK 50,00
Varm chokolade
Varm chokolade med flødeskum - Callebeaut
DKK 60,00
Te - Nordic Tea
Te - Økologisk sort eller grøn løs fra Nordic Tea
DKK 40,00
Irsk kaffe
Irsk kaffe- med whisky, rørsukker og flødeskum..
DKK 100,00
French kiss
French Coffee.. med Calvados- kaffe, rørsukker og flødeskum
DKK 100,00
Caribien Coffee
Caribien Coffee- med rom, rørsukker og flødeskum
DKK 100,00
Cafe Brasileiro
A warm Kiss from Rio- Kaffe, Cachaca, Baileys, vaniljesirup og flødeskum.
DKK 100,00

Alkoholer


Forskellige whiskyer, Cognacér, Go Grappa, Calva, Eauér og Rom… Fra 75 til 95,-

 

VINSKAB RIMER PÅ VENSKAB- SE VINKORTET LÆNGERE NEDE...

Knuds vinskab er vores inderste lastrum; en hule midt i restauranten, der er fuld af hemmeligheder, præget af legesyge principper, og som byder på store smagsoplevelser i alle prisklasser. Udvalget er båret af en præference for klassiske vine, der alligevel overrasker og måske endda forbløffer.

Med en enkelt undtagelse byder vinskabet på europæiske vine. Sydtyske vine fra Baden og Mosel er velrepræsenterede, og her findes også et dejligt udvalg af Peter Sissecks vine fra Spanien. Vi har skønne vine fra mindre, ukendte producenter til velrenommerede stjerner i vinens verden. Udvalget er overvejende biodynamisk.

Vinskabet rummer hvide, rosa og røde vine samt et stort udvalg af bobler, champagner og spiritus.

I lastrummets dybeste mørke finder vi rommen. Gudernes nektar for dem med klap for øjet. Den klassiske sørøverdrik er knuds drik, og i vores lastrum findes rom fra hele verden. Vi har rom, der smager som rom. Rom, der taler til hjertet af dem, der ellers sværger til whisky eller cognac. Vi laver sjove drinks med rom, og hjælper gerne til med at finde den helt rigtige rom til den helt rigtige pirat. Og serverer den efter ønske foran den åbne ild i pejsestuen..

På vores vinkort kan du orientere dig i vores udvalg; men vær opmærksom på, at vinskabet rummer tre gange så mange vine som kortet. Bed din tjener om en tur ind i skabet – ned i lastrummets dyb.

Bemærk blot venligst, at ikke alle vores tjenere har det sorte bælte i vin og spiritus, men de kan altid finde en i restauranten, der har..

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.