Skip to main content

Tá med hjem… er vores luksus til dit spisebord

.

Take away menuen


Vi bringer ikke ud- kom selv forbi
Ring eller sms- 40483390
Mad ud af huset- Bestillinger modtages indtil kl. 17.00
Vi bekræfter din ordre- og efter aftale kan mad afhentes i hele køkkenets åbningstid. 12.00- 16.00 og 17.00-21.30
Minimer embalagespild- husk transportkasser
Al mad serveres på vores porcelæn. Vi vil af med al den plastik. Der er et lille depositum på 100,- kroner pr person. Minimer emballage spild- Husk egen transportkasser- ellers køb vores kasser á 15,-
Husets bistro vin
Rød, vid eller rosé.
DKK 80,00
Bestil husets assietter med - 5 nedslag i en
Vores tapas kommer på en tallerken med 5 lækre asietskåle. og brød og smør i en pose ved siden af. Bemærk - Der er både gluten, laktose, nødder, fisk, skaldyr, vin og kød i elementer af vores tapas- og vi bytter ikke ud i den.
DKK 195,00
Cremede sild i urter Fransk kartoffelsalat med kapers og løg
Røget laks fra naboen Rå æble, sprøde kapers og tang fra fjorden
Xanders fiskedelle Fiskefrikadelle med karrysalat, syltede drueagurker
Lun okse roastbeef Svampe creme, ribs, glaserede løg og sprøde skorzonerrødder
Fuldmåneost Serveret med syltede grønne tomater, knækbrød og sennepskorn
Mørkt og lyst brød- og smør
Smørrebrød
På vores hjemmebagte rugbrød- 2 stk er et helt måltid

Henriksen´sild’’grandsjef’’
Kapers, løg, smilende æg og karse..
DKK 70,00
Husets krydrede sild
Rødløg, peberrod, dild og kapers
DKK 70,00
Røget laks på lyst brød
Rå æble, sprøde kapers og tang fra fjorden
DKK 85,00
Fisk ’’Skagen’’
Sprødstegt sejfilet med rejer, pickles, estragondip og citron..
DKK 120,00
Æg og rejer
Smilende æg, dild mayo, norske rejer, rogn, citron og urter
DKK 80,00
Rejemad med rogn
Norske rejer og rogn. citronmayon og brød med smør...
DKK 85,00
Rødbedetatar
Håndhakket lokale rødbeder rørt ala Tatar Francais.. Serveret på rugbrød og toppet med Urter og esdragongdips
DKK 70,00
Svampe ’’toast’’
Flødekogte svampe på smørristet surdejsbrød. Revet fastost, tyttebær og urter
DKK 100,00
Fransk tatar af øko kølle
Rugbrød med oksetatar, hasselnødder, karse og peberrod
DKK 85,00
Landpaté de Campagne
Jenses hjemmebagte landpostej.. its fuc.... tasty.. Med pistacier og valnødder. Sennep, løg og drueagurk...
DKK 80,00

Varm frisklavet mad- hele dagen

Ribeye med fritter og Bearnaise
Bøf Knud 250 gr Ribeye. (fedtmarmoreret) Dagens grøntsager- husets dobbeltstegte fritter Vi kan stege well-done, medium eller rare
DKK 375,00
Kalvekotelet 300 gr på ben.
Salsa verde. Skorzonerrødder, selleri-kartoffel puré og citron
DKK 250,00
Luns fisk- Knud style
Pandestegt sæsonfisk. Spidskål og løg i dild. Selleri-kartoffel puré og sprød tang
DKK 200,00
Dagens smørstegte stykke fisk
Dagens smørstegte luns ....fisk. Grøntsager, kartofler og fiskesauce
DKK 200,00
Tatar & Fritter
Hakket økologisk oksekølle – rørt med urter, skalotteløg, citronsaft, olivenolie og sennep. Drysset med kapers, radisser og peberrod. Salater og fritter.
DKK 200,00
Fish´n Chips
Lunser af sprødstegt torskefisk, salater, pom¬mes fritter og tatarsauce
DKK 200,00
Moules & Fritter
Pot med friske fløde- og hvidvinsdampede blåmuslinger fra Limfjorden. Hvidløg, fennikel, rosmarin og løg. Husets dobbelt stegte pommes fritter og esdragongdips
DKK 200,00
Løvens dilemma
Cremet svampe risotto med hasselnødder, og havgus. Bagte porre, rosenkålssalat og granatæble
DKK 200,00

Petite buffet- min 10 kuverter
DKK 295,00
Røget laks
Sprødstegt sejfilet
Heding´s landpaté
Lunser af krydret roastbeef
Svampe ala creme, løg og ribs
Dagens tærte
To fede oste med kompot
Hjemmebagt brød med pisket smør