Tá med hjem… er vores luksus til dit spisebord

.

Take away menuen


Vi bringer ikke ud- kom selv forbi
Ring eller sms- 40483390
Mad ud af huset- Bestillinger modtages indtil kl. 17.00
Vi bekræfter din ordre- og efter aftale kan mad afhentes i hele køkkenets åbningstid. 12.00- 16.00 og 17.00-21.30
Minimer embalagespild- husk transportkasser
Al mad serveres på vores porcelæn. Vi vil af med al den plastik. Der er et lille depositum på 100,- kroner pr person. Minimer emballage spild- Husk egen transportkasser- ellers køb vores kasser á 15,-
Husets bistro vin
Riesling eller Pinot N
DKK 120,00
Bestil husets assietter med - 5 nedslag i en
Vores tapas kommer på en tallerken med 5 lækre asietskåle. og brød og smør i en pose ved siden af. Bemærk - Der er både gluten, laktose, nødder, fisk, skaldyr, vin og kød i elementer af vores tapas- og vi bytter ikke ud i den.
DKK 230,00
Røget laks fra naboen
Sprød fisk med tatarsauce
Rejer og salat
Fillet med svampe
Paté di gastronomi- Jean Eiding
Mørkt og lyst brød- og smør
Smørrebrød
På vores hjemmebagte rugbrød- 2 stk er et helt måltid

Henriksen´sild’’grandsjef’’
Kapers, løg, smilende æg og karse..
DKK 80,00
Husets krydrede sild
Rødløg, peberrod, dild og kapers
DKK 80,00
Laksemad
Ting og sager der passer til røget laks
DKK 120,00
Fisk ’’Skagen’’
Sprødstegt sejfilet med rejer, pickles, estragondip og citron..
DKK 120,00
Æg og rejer
Smilende æg, dild mayo, norske rejer, rogn, citron og urter
DKK 120,00
Kartoffelmad
Mayo og sprødt
DKK 80,00
Sprødstegt fisk med remo og citron
Håndhakket lokale rødbeder rørt ala Tatar Francais.. Serveret på rugbrød og toppet med Urter og esdragongdips
DKK 80,00
Svampe ’’toast’’
Flødekogte svampe på smørristet surdejsbrød. Revet fastost, tyttebær og urter
DKK 100,00
Fransk tatar af kølle
Med karse og peberrod
DKK 100,00
Landpaté de Campagne
Jenses hjemmebagte landpostej.. its fuc.... tasty.. Med pistacier og valnødder. Sennep, løg og drueagurk...
DKK 80,00

Varm frisklavet mad- hele dagen

Ribeye med fritter
Bøf Knud 250 gr Ribeye. (fedtmarmoreret) Dagens grøntsager- husets dobbeltstegte fritter Vi kan stege well-done, medium eller rare
DKK 375,00
Luns fisk- Knud style
Pandestegt stykker af sæsonfisk- uden ben. Grøntsager, kartofler og sauce
DKK 200,00
Dagens smørstegte stykke fisk
Dagens smørstegte luns ....fisk på ben- Grøntsager, kartofler og fiskesauce
DKK 200,00
Tatar & Fritter
Hakket oksekølle – Salater og fritter.
DKK 200,00
Fish´n Chips
Lunser af sprødstegt torskefisk, salater, pom¬mes fritter og tatarsauce
DKK 200,00
Moules & Fritter
Pot med friske fløde- og hvidvinsdampede blåmuslinger. Husets dobbelt stegte pommes fritter og esdragongdips
DKK 200,00
Løvens dilemma
Dagens vidunderlige vegetarret
DKK 200,00

Skaldyrsfade- bestil et par dage før

Lille skaldyrsanretning
Petit plateau de fruit de mer 3 Østers, rosé rejer, jomfruhummer, krabbeklo, og lune blåmuslinger… Surdejsbrød, ramsløgsmayonaise, eddike og citron
DKK 295,00
Mellem skaldyrsanretning
Grand plateau de fruit de mer 3 Østers, rosé rejer, jomfruhummer, krabbeklo, og lune blåmuslinger og halv kogt hummer Surdejsbrød, ramsløgsmayonaise, eddike og citron
DKK 494,99
Stor skaldyrsanretning
Plateau de fruit de mer Royale 10 gram Kaviar- Baerii, 3 Østers, rosé rejer, jomfruhummer, krabbeklo, og lune blåmuslinger, halv kogt hummer Surdejsbrød, ramsløgsmayonaise, eddike og citron
DKK 695,00