Tá med hjem… er vores luksus til dit spisebord
.
Take away menuen fra 3. september
Vi bringer ikke ud- kom selv forbi
Ring eller sms- 40483390
Mad ud af huset- Bestillinger modtages indtil kl. 17.00
Vi bekræfter din ordre- og efter aftale kan mad afhentes i hele køkkenets åbningstid. 12.00- 16.00 og 17.00-21.30
Vi bekræfter din ordre- og efter aftale kan mad afhentes i hele køkkenets åbningstid. 12.00- 16.00 og 17.00-21.30
Minimer embalagespild- husk transportkasser
Al mad serveres på vores porcelæn. Vi vil af med al den plastik. Der er et lille depositum på 100,- kroner pr person. Minimer emballage spild- Husk egen transportkasser- ellers køb vores kasser á 15,-
Al mad serveres på vores porcelæn. Vi vil af med al den plastik. Der er et lille depositum på 100,- kroner pr person. Minimer emballage spild- Husk egen transportkasser- ellers køb vores kasser á 15,-
Husets bistro vin
Rød, vid eller rosé. Saftige vine fra Rhone
Rød, vid eller rosé. Saftige vine fra Rhone
DKK
80,00
Bestil husets tappas assietter med - 5 nedslag i en
Vores tapas kommer på en tallerken med 5 assietskåle. med brød og smør i en lille pose ved siden af. Der er både gluten, laktose, vin og kød i elementer af vores tapas.
Vores tapas kommer på en tallerken med 5 assietskåle. med brød og smør i en lille pose ved siden af. Der er både gluten, laktose, vin og kød i elementer af vores tapas.
DKK
195,00
Henriksen´s urtesild’’grandsjef’’ Blomster kapers, løg, smilende æg og karse
Fish´n schrimps Pankostegt torskefisk med tatarsauce og rejer
Gris med grønkål og svesker
Heding´s landpaté de Campagne Med pistacier og valnødder. Sennep, løg og drueagurk
Ris ala Mande
Top asietten op med ost
En god luns ost med kompot
En god luns ost med kompot
DKK
35,00
Smørrebrød
Henriksen´s urtesild’’grandsjef’’
Blomster kapers, løg, smilende æg og karse..
Blomster kapers, løg, smilende æg og karse..
DKK
70,00
Christiansø pigens krydrede sild
Rødbedesalat med peberrod og kapers.…
Rødbedesalat med peberrod og kapers.…
DKK
70,00
Kold røget laks
Flødevendt grønkål og tyttebær
Flødevendt grønkål og tyttebær
DKK
85,00
Sprød fisk
Sprødstegt sejfilet med pickles, estragon-dip og citron..
Sprødstegt sejfilet med pickles, estragon-dip og citron..
DKK
70,00
Æg og rejer
Smilende æg, estragon mayo, norske rejer, rogn, citron og urter
Smilende æg, estragon mayo, norske rejer, rogn, citron og urter
DKK
70,00
Rejemad
Norske rejer. Citronmayon mayonaise og brød med smør...
Norske rejer. Citronmayon mayonaise og brød med smør...
DKK
85,00
Gris med grønkål og svesker
Kalve ’’roast’’ med sauce tartar, kapers og peberrod
Kalve ’’roast’’ med sauce tartar, kapers og peberrod
DKK
70,00
Landpaté de Campagne
Med pistacier og valnødder. Sennep, løg og drueagurk...
Med pistacier og valnødder. Sennep, løg og drueagurk...
DKK
70,00
Rødbedetatar
Urter og hasselnødder og esdragongdips
Urter og hasselnødder og esdragongdips
DKK
70,00
Varm frisklavet mad- hele dagen
Ribeye med fritter
Bøf Knud 250 gr Ribeye. (fedtmarmoreret) Bagt løgkompot, grillet spidskål og Estragon dip og husets dobbeltstegte fritter Vi kan stege well-done, medium eller rare
Bøf Knud 250 gr Ribeye. (fedtmarmoreret) Bagt løgkompot, grillet spidskål og Estragon dip og husets dobbeltstegte fritter Vi kan stege well-done, medium eller rare
DKK
295,00
Sprødstegt Julegris i gryde
Saftig krydret svinenakke af dansk landgris- i gryde- Skøre grove vintersalater. Tilberedning af kål og æbler, samt dagens kartofler og Sauce Rudolf
Saftig krydret svinenakke af dansk landgris- i gryde- Skøre grove vintersalater. Tilberedning af kål og æbler, samt dagens kartofler og Sauce Rudolf
DKK
150,00
Tatar & Fritter
Hakket økologisk oksekølle – rørt med urter, skalotteløg, citronsaft, olivenolie og sennep. Drysset med hasselnødder, kapers, radisser og peberrod. Salater og fritter.
Hakket økologisk oksekølle – rørt med urter, skalotteløg, citronsaft, olivenolie og sennep. Drysset med hasselnødder, kapers, radisser og peberrod. Salater og fritter.
DKK
180,00
Fish´n Chips
Lunser af sprødstegt torskefisk, salater, pom¬mes fritter og tatarsauce
Lunser af sprødstegt torskefisk, salater, pom¬mes fritter og tatarsauce
DKK
180,00
Dagens smørstegte stykke fisk
Dagens smørstegte luns ....fisk. Grøntsager, kartofler og fiskesauce
Dagens smørstegte luns ....fisk. Grøntsager, kartofler og fiskesauce
DKK
180,00
Moules & Fritter
Pot med friske fløde- og hvidvinsdampede blåmuslinger fra Limfjorden. Hvidløg, fennikel, rosmarin og løg. Husets dobbelt stegte pommes fritter og esdragongdips
Pot med friske fløde- og hvidvinsdampede blåmuslinger fra Limfjorden. Hvidløg, fennikel, rosmarin og løg. Husets dobbelt stegte pommes fritter og esdragongdips
DKK
180,00
Tartelet ’’Gigante’’
Flødekogte svampe, glaseret løg, spicy mojo. Stegt spidskål og mandelsmør
Flødekogte svampe, glaseret løg, spicy mojo. Stegt spidskål og mandelsmør
DKK
180,00
Petite buffet- min 10 kuverter
DKK
295,00
Røget laks fra Nopa Frissé salat, majs vinaigrette, poppet majs og stegte majs
Sprødstegt sejfilet med pickles, estragon-dip og citron..
Heding´s landpaté de Campagne Med pistacier og valnødder. Sennep, løg og drueagurk
Grissesteg med svesker og grønkål
Kartofler, grøntsager og sursødt
Dagens tærte
To fede oste med kompot
Hjemmebagt brød med pisket smør