Spisestuen er knuds lokale længst op mod byen. Spisestuen er møbleret med bord, glas, hvid dug og god plads mellem bordene.
Spisestuen et vores nye restaurationslokale og det er også velegnet til selskaber, fester og forsamlinger. Lokalet domineres af en stor siddetrappe i enden af lokalet. Siddetrappen, der er bygget til rummet, er et stort socialt møbel, hvor børn kan kravle, voksne kan sidde, musik kan lyttes til, og velkomstdrinks kan indtages. Med meget mere.
Spisestuen kan lukkes af med store forhæng- til det øvrige liv på knud.