Rap – Rap
Det er en fornøjelse at kunne byde velkommen til Mortens Aften den 10. november på knud med følgende indhold:
Vi har 150 pladser til Andesteg med kål og kærlighed- bestil bord her.
DAGENS MENU…350,- ( BEMÆRK AT DET ER VORES SØNDAGSMENU DENNE DAG)
Forret: Lyon 89
Forret- Hundested Laksen
Koldrøget laks fra Nopa, frisk æble, rødbeder, friskost, boghvede frisse og skovsyre.
Mellemret Sanne i blomst
Røget kammusling med Sauce Kategat, spinat, porre og hummerolie
Hovedret Mortens hævn
Lunser af landand- Spicy rødkål- asien style med granatæble. Orangesauce og Rösti kartofler med urter.
Cocktail- Dessert- detersøndag
Kanel flamberet sherry-blommer med rørt vaniljeis fra Issalonnen.. sikkert osse noget sprødt og salt