Jul og nytår 25
Julemenu
- 3 deleforretter, klassiske hovedretter og så det store søde udtræk
- 3 deleforretter, klassiske hovedretter og så det store søde udtræk
DKK
500,00
Stegte Kammuslinger i palmekål, porre, kærnemælk og rapsolie
Gravad laks ’’orient’’med varme krydderier. Frisk agurk og kinaradise i ingefær
Sprøde torskefisk med hjemmelavet tatarsauce og citron
Hovedret med julens 2 fede markører
Planke med julegodter skær selv
Planke med julegodter skær selv
Lunser af krydret svinenakke ''in the rub''
Spicy adebryster ’’Kung Fu’’ med tyttebær
Grillet røde spidskål med brombærgastrikt.
Smørstegte timianæbler med orange og valnødder
Kartofler i saltkaramel og julesauce med fløde.
Tredje servering- oste og Husets grand plateau de konditori
Ostebræt fra Knuds legendariske ostebord
Chokolade fondant, Hindbærflødebolle, nugat raguza, Ris ala mande og is med rom på.
Hverdags jul- Mandag Til Torsdag- Hele december
Lille julemenu- skal bestilles til hele bordet
Lille julemenu- skal bestilles til hele bordet
DKK
265,00
Gravad laks ’’orient’’med varme krydderier. Frisk agurk og kinaradise i ingefær
Husets gode surdejsbrød
Husets gode surdejsbrød
Lunser af krydret svinenakke ''in the rub''
Røde spidskål, kartofler og flødesauce
Røde spidskål, kartofler og flødesauce
Ris ala mande med valnødesirup og citronstøv
Julebuffet
Den store klassiske- få et tilbud..
Den store klassiske- få et tilbud..
