Jul og nytår 25 – tilgængeligt fra 13. november
Hverdags jul- Søndag Til Torsdag- Hele december
Lille julemenu- skal bestilles til hele bordet
Lille julemenu- skal bestilles til hele bordet
DKK
275,00
Gravad laks ’’orient’’med varme krydderier. Frisk agurk og kinaradise i ingefær
Husets gode surdejsbrød
Husets gode surdejsbrød
Lunser af krydret svinenakke ''in the rub''
Røde spidskål, kartofler og flødesauce
Røde spidskål, kartofler og flødesauce
Kejserinderis og is med rom på.
Julemenu
- 3 deleforretter, klassiske hovedretter og så det store søde udtræk
- 3 deleforretter, klassiske hovedretter og så det store søde udtræk
DKK
500,00
Stegte Kammuslinger i palmekål, porre, kærnemælk og rapsolie
Gravad laks ’’orient’’med varme krydderier. Frisk agurk og kinaradise i ingefær
Sprøde torskefisk med hjemmelavet tatarsauce og citron
Hovedret med julens 2 fede markører
Planke med julegodter skær selv
Planke med julegodter skær selv
Lunser af krydret svinenakke ''in the rub''
Spicy adebryster ’’Kung Fu’’ med tyttebær
Grillet røde spidskål med brombærgastrikt.
Smørstegte timianæbler med orange og valnødder
Kartofler i saltkaramel og julesauce med fløde.
Tredje servering- oste og Husets plateau de konditori
Ostebræt fra Knuds legendariske ostebord
Chokolade Fondant, Kejserinderis og is med rom på.
Julebuffet- i huset og ud af huset
Eksempelvis sådan her - - minimum 10 kuverter
Eksempelvis sådan her - - minimum 10 kuverter
DKK
445,00
Tjif Sanne´s cremede karry sild, æg, løg, sprøde kapers og karse
Gravad laks ’’orient’’med varme krydderier. Frisk agurk og kinaradise i ingefær
Sprøde torskefisk med hjemmelavet tatarsauce og citronvSprøde torskefisk med hjemmelavet tatarsauce og citron
Halve blødende æg med norske rejer og mayonaise
Lunser af krydret svinenakke ''in the rub''
Spicy andebryster ’’Kung Fu’’ med tyttebær
Grillet røde spidskål med brombærgastrikt.
Smørstegte timianæbler med orange og valnødder
Kartofler i saltkaramel og julesauce med fløde
3 Oste fra Knuds legendariske ostebord
Chokolade Fondant og Kejserinderis
