Aftenkort
Aftenkort
Drink
Nattevagten ’’Fizz’’ Et booty call til Kikhavn Gin, vodkaginseng, citronsirup, skum og skum
Nattevagten ’’Fizz’’ Et booty call til Kikhavn Gin, vodkaginseng, citronsirup, skum og skum
DKK
95,00
3 Østers
Østers Gigas - Roumégous # 2
Østers Gigas - Roumégous # 2
DKK
100,00
6 Østers
6 Østers Gigas - Roumégous # 2
6 Østers Gigas - Roumégous # 2
DKK
190,00
3 Østers
Østers. Gigas # 4 –Gillardeau
Østers. Gigas # 4 –Gillardeau
DKK
120,00
6 Østers
Østers. Gigas # 4 –Gillardeau
Østers. Gigas # 4 –Gillardeau
DKK
220,00
Snacks
Blomkål
Blomkålsnuggets, dip og citron.
Blomkålsnuggets, dip og citron.
DKK
50,00
Skinke snack
Skagenskinke ’’charcuteri’’ med oliven
Skagenskinke ’’charcuteri’’ med oliven
DKK
75,00
Blæksprutte
Squid sandwich ’’Barcelona’’
Squid sandwich ’’Barcelona’’
DKK
75,00
Fjordreje snack
Frittet fjordrejer med ramsløgs emulsion
Frittet fjordrejer med ramsløgs emulsion
DKK
85,00
Menu
4 retter
DKK
385,00
5 retter
DKK
435,00
Forret
Kammuslinger – rå- carpaccio style med kærnemælk, dildolie, rug og urter
Kammuslinger – rå- carpaccio style med kærnemælk, dildolie, rug og urter
Mellemret
Fungi svampe bouillon Champignon, løg, vinterspinat, gnocchi og svampesmør
Fungi svampe bouillon Champignon, løg, vinterspinat, gnocchi og svampesmør
Hovedret
Oksemørbrad ‘’Bon Jovi’’ Apple-Hasselnut sauce. Black pepper-Selleri and - Kartoffel tilbehoor
Oksemørbrad ‘’Bon Jovi’’ Apple-Hasselnut sauce. Black pepper-Selleri and - Kartoffel tilbehoor
Ost og dessert
Oste og Choko-Lotte
Oste og Choko-Lotte
Vinmenu
4 gode glas
DKK
375,00
Til forretten
Til rogn: 2021 Lukas Krauß. Grüner Veltliner. Pfalz
Til rogn: 2021 Lukas Krauß. Grüner Veltliner. Pfalz
Til mellemretten
Til suppe: 2019 Château Béla Egon Muller. Riesling
Til suppe: 2019 Château Béla Egon Muller. Riesling
Til hovedretten
Til kalv: 2018 Ebner-Ebenauer Pinot Noir-Niederösterreich
Til kalv: 2018 Ebner-Ebenauer Pinot Noir-Niederösterreich
Til ost eller dessert
Til ost og dessert: 2015 Ch. Peyraguey. Er der sauterne- er der fest
Til ost og dessert: 2015 Ch. Peyraguey. Er der sauterne- er der fest
Forretter
Kammuslinger
Kammuslinger – rå- carpaccio style med kærnemælk, dildolie, rug og urter
Kammuslinger – rå- carpaccio style med kærnemælk, dildolie, rug og urter
DKK
120,00
Tartelet
Tartelet med rejer, blåmuslinger, spinat og gulerødder
Tartelet med rejer, blåmuslinger, spinat og gulerødder
DKK
125,00
Fungi svampe bouillon
Fungi svampe bouillon Champignon, løg, vinterspinat, gnocchi og svampesmør
Fungi svampe bouillon Champignon, løg, vinterspinat, gnocchi og svampesmør
DKK
125,00
Rejer
Håndpillede norske rejer, citron, dildmayo og nybagt brød
Håndpillede norske rejer, citron, dildmayo og nybagt brød
DKK
120,00
Landpaté
Landpaté med svær, grønne tomater og sennep
Landpaté med svær, grønne tomater og sennep
DKK
85,00
Tartar
Rørt okse tartar- syltede svampe og frittet kapers…
Rørt okse tartar- syltede svampe og frittet kapers…
DKK
135,00
Blåmuslinger
Petit pot blåmuslinger- Urter, hvidløg, urter vin og fløde
Petit pot blåmuslinger- Urter, hvidløg, urter vin og fløde
DKK
100,00
Braiseret endivie
Braiseret endivie- blue cheese sensation, limone og vendte salater
Braiseret endivie- blue cheese sensation, limone og vendte salater
DKK
85,00
Tomater
Lune cherrytomater med ostecreme, æblesirup, urter og hasselnødder
Lune cherrytomater med ostecreme, æblesirup, urter og hasselnødder
DKK
75,00
Hovedretter
Dagens.... fisk på ben
Smørstegt havtaskehale på ben. Perlespelt med løg og muslinger. Brunet smør og stegt citron
Smørstegt havtaskehale på ben. Perlespelt med løg og muslinger. Brunet smør og stegt citron
DKK
280,00
Dragehovedfisk
Dragehovedfisk – aka: rødfisk; skindstegt. Flødecreme mættet med porre, spinat og aspargeskartofler
Dragehovedfisk – aka: rødfisk; skindstegt. Flødecreme mættet med porre, spinat og aspargeskartofler
DKK
235,00
Bøf knud
Bøf Knud- 300 gr. Ribeye. Stegt efter ønske. Bagte tomater, fritter, salat og Béarnaise
Bøf Knud- 300 gr. Ribeye. Stegt efter ønske. Bagte tomater, fritter, salat og Béarnaise
DKK
350,00
Okse- tournedos
Grillet oksetournedos. 200 gr. Don Pedro fra Uruguay. Bagte tomater, fritter, salat og Béarnaise
Grillet oksetournedos. 200 gr. Don Pedro fra Uruguay. Bagte tomater, fritter, salat og Béarnaise
DKK
285,00
Lammeskank
Lammeskank i gryden – tilberedt i humle. Knuste kartofler med løvstikke og yoghurt. Braisseret endivie og sprøde blåbær
Lammeskank i gryden – tilberedt i humle. Knuste kartofler med løvstikke og yoghurt. Braisseret endivie og sprøde blåbær
DKK
220,00
Løvens Dilemma
Braiseret endivie- blue cheese sensation, valnødder, vendte salater, frisk citron og cremet perlespelt- brøøøølllll
Braiseret endivie- blue cheese sensation, valnødder, vendte salater, frisk citron og cremet perlespelt- brøøøølllll
DKK
195,00
Bistro Classics
Muslinger og fritter
Moules Frites- Urter, hvidløg, vin og fløde. Fritter & dip
Moules Frites- Urter, hvidløg, vin og fløde. Fritter & dip
DKK
200,00
Tartar og fritter
Tartar Frites- Rørt oksetatar med nødder, salat og fritter
Tartar Frites- Rørt oksetatar med nødder, salat og fritter
DKK
200,00
Sideorders
Fritter
Husets fritter med estragon dips…
Husets fritter med estragon dips…
DKK
50,00
Endivie
Braiseret endivie- blue cheese sensation, limone og vendte salater
Braiseret endivie- blue cheese sensation, limone og vendte salater
DKK
85,00
Salater
Salater fra Andelsgaarden med vinaigrette..
Salater fra Andelsgaarden med vinaigrette..
DKK
50,00
Ost og dessert
Oste
Oste – vælg selv ..3 gode stykker.. med tilbehør
Oste – vælg selv ..3 gode stykker.. med tilbehør
DKK
120,00
Creme Brulée
Creme Brulée med syltede sommerbær
Creme Brulée med syltede sommerbær
DKK
100,00
Choko-Lotte
Charlottes Chokolade Charlotte Gulerod&havtorn is og tonkabønne
Charlottes Chokolade Charlotte Gulerod&havtorn is og tonkabønne
DKK
75,00
Søndagsmenu
3 retter- hver søndag
- til alle eller ingen
- til alle eller ingen
DKK
250,00
Forret
Fungi svampe bouillon Champignon, løg, vinterspinat, gnocchi og svampesmør -
Fungi svampe bouillon Champignon, løg, vinterspinat, gnocchi og svampesmør -
Sunday roast
Rosa Sunday roast- Steg på planke - skær selv. Bagte grøntsager, vendt kål, kartofler og portvinssauce
Rosa Sunday roast- Steg på planke - skær selv. Bagte grøntsager, vendt kål, kartofler og portvinssauce
Dessert
Charlottes Chokolade Charlotte Gulerod&havtorn is og tonkabønne
Charlottes Chokolade Charlotte Gulerod&havtorn is og tonkabønne
Børneretter
Fiskefilet
Smørstegt fiskefilet med med fritter, dips og tomater
Smørstegt fiskefilet med med fritter, dips og tomater
DKK
145,00
Steak
Grillet mørbradmedaljon Fritter, tomater og dips
Grillet mørbradmedaljon Fritter, tomater og dips
DKK
145,00
Kylling
Sprødstegt kyllingelår med med fritter, dips og tomater
Sprødstegt kyllingelår med med fritter, dips og tomater
DKK
145,00